Cookies chocolat caramel et noisettes
Cookies chocolat caramel et noisettes

Voici des cookies que j'avais fais il y a quelques jours pour motiver mes filles à faire ramadhan. Il fallait juste se reveilller à 4h pour pouvoir les manger comme petit-déjeuner et pouvoir ensuite faire ramadhan dans la journée!😍😍 elles les ont accompagnées avec un bon chocolat chaud et ont appréciées🥰walhamdoulilah !! On peut très bien les utiliser aussi au goûter et raviront petits et grands.

ingrédients:

150g de chocolat noir

1 oeuf

100g de farine

50g de poudre d'amandes

75 g de beurre mou

75g de sucre

75g de noisettes 

75g chunks choco caramel

1/2 c à c de levure chimique

 

Preparation:
 
Mélanger le beurre mou avec le sucre et l’œuf. Ajouter la farine, la poudre d’amandes et la levure. Couper le chocolat noir en petits morceaux, les noisettes en 2, mettre les 3/4 à la pâte avec les chunks au caramel. Faire des petits tas et les poser sur un tapis en silicone ou sur du papier cuisson posé sur la plaque du four tout en les espaçant car Ils vont s'étaler durant la cuisson. Disposer les 1/4 de chocolat,  noisettes et chunks qui restent dessus. Enfourner 8 min à 200°, recommencer s'il le faut.
Attention car  c'est très brûlant il vaut mieux les servir froid, au petit-déjeuner comme au goûter. 
A conserver dans une boîte hermétique pendant quelques jours s'il le faut.😋
 

 

Cookies chocolat caramel et noisettes
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