Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Le "Mktara bwantam" est un pain à base de riz et de coco râpé des Comores, il est souvent utilisé dans les grands...
Une pièce montée spéciale, avec des gâteaux réalisés sans crème au beurre aux Comores 😉 pour des personnes formidables...
Recette bavarois au fruit de la passion Ingrédients : La genoise : 3 œufs 60g de sucre en poudre 60 g de farine...
Le hachis parmentier est parmis les petits plats que l'on apprécie beaucoup dans ma famille. C'est mon défunt père...
Les "zicoco ntrede" sont des mini croquettes en forme de "gnocchi" que l'on enrobe de sirop au cardamome cristallisé....